Consum

En aquesta entrevista Boada defensa la incorporació dels productes locals en la nostra dieta, així com també tracta la importància de l’agricultura i el comerç de proximitat per reduir les emissions de CO2.

Cap estudi científic avala que aquests aliments siguin més sans i respectuosos amb el medi ambient. Es tracta, doncs, d’un etiquetatge que ens ha de fer reflexionar d’allò més.
Programa per capítols creat per TV3 que vol fomentar la reflexió i el debat sobre activitats que poden millorar la societat i el món. Cada capítol tracta sobre un tema concret, on els protagonistes de projectes concrets sobre el terreny expliquen quins problemes tenen i què fan per superar-los. (30′ aprox.)
Documental produït per Tony Comity, centrat a França però que presenta una realitat molt pròxima a tota Europa i al món occidental en general. És una reflexió sobre el contrast abismal que hi ha entre la crítica situació de les famílies per la crisi, la precarietat nutritiva als països en vies de desenvolupament i la nostra manera de consumir. Interessant per l’educació sobre consum responsable. El reportatge, emès per 30 minuts de TV3, és presentat en 3 fragments al Youtube: El menjar que llencem 1.2 (15’21”), El menjar que llencem 2.a (7´34″), El menjar que llencem 2b (8´06″). Els tres fragments es van enllaçant .
Documental sobre el menjar que llença la indústria alimentària i la cadena de distribució, útil per reflexionar sobre els milions de tones d’aliments llençats. Sobre aquesta situació calen actuacions a tres escales: consumidors; majoristes-minoristes i productors; polítics. Reportatge de Valentin Thurn, (54’48”)
Reportatge sobre noves formes de màrqueting: el neuromàrqueting. El documental, emès pel programa 30 minuts de TV3, explora sobre la tècnica neurològica aplicada a les vendes. Pretén apel·lar a l’inconscient i a les emocions a l’hora de consumir; orientar conductes sense que els potencials consumidors no se n’adonin. Reportatge de Benoït Bringer. (39´31″)
Reportatge sobre els canvis produïts a la ciutat de Detroit en els darrers 5o anys. S’analitza el ràpid creixement de la ciutat lligat a la indústria de l’automòbil nordamericà dels anys 1960, esdevenint aleshores la capital automobilística del món i la quarta ciutat més poblada dels EEUU. Ara, la crisi i els canvis al sector han comportat la destrucció de llocs de treball, delinqüència, corrupció, edificis abandonats… Avui la ciutat esdevé un espai per noves oportunitats i el vídeo permet el debat. (11’28”)
Reportatge sobre l’illa de Migingo, una petita illa de la mida d’un camp de futbol, situada al mig del Llac Victòria. El reportatge pretén fer una reflexió de com l’home pot impactar sobre l’ecosistema. L’illa de Migingo, avui disputada entre Uganda i Kènia, va ser colonitzada pels britànics. La introducció de la perca del Nil ara fa uns 70 anys va provocar a la zona nombrosos canvis econòmics, socials, demogràfics… que ara es sumen als canvis climàtics. (5’46”)
Article on s’esmenten vuit zones del planeta on l’aigua és font de conflicte.
https://www.veoverde.com/2014/02/la-guerra-del-agua-presente-en-8-conflictos/
Vídeo on es sintetitza l’evolució de l’explotació pesquera a Europa, els riscos que comporta i els plans d’actuació des de la Unió Europea per subsanar-los. (3′ 17”)
http://www.youtube.com/watch?v=xyzffX24Dho
Reportatge sobre els transgènics (organisme modificat genèticament, OMG). Tracta algunes conseqüències dels transgènics sobre el medi ambient, l’economia, la salut i la societat, segons l’organització Greenpeace. (9′)
Vídeo sobre la situació de l’agricultura mediterrània del sud d’Europa. Casuística, problemes i reptes dels agricultors/es de Portugal, Espanya, Itàlia i Grècia, segons la visió de l’empresa BASFAgro que és qui promociona el vídeo. (5′)
Vídeo que tracta sobre el paper de l’agricultura argentina al món actual, segons la visió de l’empresa BASFAgro, que és qui el promociona. (3′ 42″)
Propostes per treballar les activitats econòmiques, els sectors econòmics i el consum responsable. Comprèn 12 seqüències didàctiques i una activitat final de síntesi per repassar i consolidar alguns dels continguts treballats.
http://apliense.xtec.cat/arc/node/29444
http://www.mydocumenta.com/index.php?proyecto_token=21548ECBFD6D43B23B336434028980A
Un terç de la producció mundial d’aliments, es llença abans d’arribar al plat. Des del peix que es llença al mar perquè viola les quotes de la UE a les verdures no seleccionades. És realment inevitable? (49′ 52″)
http://documentary.es/4674-el-escandalo-del-despilfarro-alimentario-ver-online
Un documental emès per Sense ficció TV3. L’obsolescència programada (1h 15′).
http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/programa/titol-video/video/3270630/